Адрес:
153511, Ивановская область, г.Кохма, ул.Московская, д.19Б
Наш любимый детский сад
"Ладушки" зовётся
Детям он и взрослым рад
Славно в нём живётся!
"Ладушки" - это сказка и новая игра,
и русские традиции, и крепкая семья!
Телефон:

Питание

                    menyu_smeshariki

    ПРИМЕРНОЕ  10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ

ДЛЯ ДЕТЕЙ, ПОСЕЩАЮЩИХ МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ЛАДУШКИ" Г,О, КОХМА

ВОЗРАСТНАЯ КАТЕГОРИЯ 1,5-3 Г., 3-7 Л

¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0001  ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0002  ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0003   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0004   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0005  ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0006   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0007   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0008    ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0009 ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0010   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0011   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0012   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0013  ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0014   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0015   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0016   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0017   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0018   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0019   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0020   ¦¬TА¦¬¦-¦¦TА¦-¦-¦¦ 10-¦+¦-¦¦¦-¦-¦-¦¦ ¦-¦¦¦-TО_page-0021

  В нашем учреждении имеются дети с пищевыми особенностями. У каждого из них есть медицинские рекомендации по питанию с перечнем продуктов, которые ребёнку употреблять нельзя. Для воспитанников данной группы разработано отдельное меню, согласованное с родителями.

По результатам мониторинга качества питания детей в нашем ДОУ с участием представителей родительской общественности (2020 — 2021г.г.) получены следующие результаты:

1) в 93% случаев - родителей удовлетворяет питание ребёнка,

2) 100% родителей интересуются информацией о питании (меню),

3) Причины того, что дети не едят в детском саду приготовленную пищу:

- 83% детей не едят пищу, которую есть не привыкли, не любят;

- 10% - по другим причинам (аллергия, вообще мало едят и др.)

- 7% - затрудняются ответить.

4) Качеством питания в дошкольном учреждении удовлетворены 97% родителей. У 3% родителей есть отдельные замечания по поводу питания (например, аллергия ребенка на некоторые продукты питания).

5) Наличие в детском саду меню и информации об услугах питания на сайте детского сада:

-93% родителей владеют информацией о том, что данные сведения имеются на сайте организации и систематически обновляются.

-7% родителей - затрудняются ответить.

6) Режим питания в ДОУ:

- в 95% случаев – опрошенные отвечают, что режим питания соответствует установленным требованиям;

- 5% - ответили, что режим питания частично не соответствует установленным требованиям

7) Организация питьевого режима в ДОУ:

100% родителей знают о том, что он организован с использованием кипяченой водопроводной воды.

8) Наличие наглядной информации по вопросам здорового питания на стендах:

-65% опрошенных ответили, что имеется;

- 8% - считают, что информация отсутствует либо не обновляется;

-27% - затрудняются ответить.

9)100% родителей считают, что пища, которую употребляет их ребенок в детском саду, разнообразна и полезна. По мнению родителей, особенно нравятся их детям в детском саду: каши, молочный суп, картофельное пюре с котлетой куриной, творожная запеканка.

10) 97% родителей всё устраивает в меню. У 3% (2 чел.) - есть отдельные замечания – ребенок не ест рыбное суфле, готовят то, что не ест ребенок.

11) Замечаний по организации питания в ДОУ – нет.

Предложения:

- побольше овощей и фруктов;

- готовить омлет.

Остальные предложения родителей: печь пироги, вместо кабачковой икры готовить салаты, давать фрукты целиковыми, не считаем обоснованными, поскольку питание в ДОУ организовано в строгом соответствии с СанПиНами.

12) Оценка питания по 5-бальной шкале:

- 5 баллов – 52%;

- 4 балла – 41%;

- 3 балла – 7%.

         По результатам мониторинга качества питания в ДОУ можно сделать вывод, что питание удовлетворяет большинство родителей. Питание детей с пищевыми особенностями в ДОУ организовано. Питание в ДОУ организовано в строгом соответствии с СанПиНами.

Организации, поставляющие пищевые продукты в детский сад:

ООО «Витязь» (Адрес: 153538, Ивановский район, п. Чернореченский, ул. Победы, д.13Б): бакалея, молочная продукция, овощи.

ООО «Элекс-плюс» (Адрес: 153005, г.Иваново, ул.Шошина, д.19, оф.1): хлеб, мясо (говядина, говяжья печень), рыба, куриная продукция (куриное филе, тушка ЦБ), фрукты, рыба.

Питание воспитанников детского сада реализуется за счет средств родительской платы.

 

плакат здоровое питание

правила поведения за столом   Памятка для родителей Витамины

 

Приказы

График выдачи готового питания на группы

Приказ об организации питания в ДОУ в 2022-2023г.г.

Состав бракеражной комиссии 

Внесение изменений в приказ об организации питания

 

Информационные материалы для родителей

Рекомендации родителям по организации питания дома

Здоровое питание

Изготовление бутербродов

Потешки для кормления детей

Секреты питания

Советы родителям

 

Информационные материалы

Таблица замены пищевой продукции с учетом её пищевой ценности

Суточная потребность ребенка в пищевых веществах и витаминах

Запрещенные продукты питания в детском саду

Масса порций для детей в зависимости от возраста

 

Кухня фото 1   Кухня фото 2

Кухня фото 3   Кухня фото 4

Кухня фото 5   Кухня фото 6

Бракеражная комиссия 1   Бракеражная комиссия 2

Выдача продуктов 1   Выдача продуктов 2

Выдача продуктов 3   Контрольные блюда 1

Контрольные блюда 2   Сервировка

Прием пищи 1   Прием пищи 2

Прием пищи 3