Записаться на экскурсию
Наш администратор свяжется с вами у удобное для вас время
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:*
это поле обязательно для заполнения
Комментарий:*
это поле обязательно для заполнения
Список с галочками*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
это поле обязательно для заполнения
Загрузка файла:*
Filename.png
Статус файла...
Filename.png
Статус файла...
не более:1
это поле обязательно для заполнения
Выпадающий список:*
это поле обязательно для заполнения
Дата "От" и "До":*
это поле обязательно для заполнения
Дата:*
это поле обязательно для заполнения
Выпадающий список:*
это поле обязательно для заполнения
Радио группа*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена
version
Адрес:
153511, Ивановская область, г.Кохма, ул.Московская, д.19Б
Посмотреть на карте
(4932) 55-48-50

Организация питания в образовательной организации

Главная/Организация питания в образовательной организации/Организация питания в образовательной организации

                    menyu_smeshariki   

 

ПРИМЕРНОЕ  10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ

ДЛЯ ДЕТЕЙ, ПОСЕЩАЮЩИХ МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ЛАДУШКИ" Г,О, КОХМА

ВОЗРАСТНАЯ КАТЕГОРИЯ 1,5-3 Г., 3-7 Л

М Е Н Ю

 Слайд2м Слайд3м Слайд4м Слайд5м Слайд6м Слайд7м Слайд8м Слайд9м Слайд10м Слайд11м Слайд12мСлайд13м Слайд14м Слайд15м Слайд16м Слайд17м Слайд18м Слайд19м Слайд20м Слайд21м Слайд22м

  В нашем учреждении имеются дети с пищевыми особенностями. У каждого из них есть медицинские рекомендации по питанию с перечнем продуктов, которые ребёнку употреблять нельзя. Для воспитанников данной группы разработано отдельное меню, согласованное с родителями.

Информация об условиях питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

В ДОУ организовано полноценное сбалансированное четырехразовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в саду. Питание детей в ДОУ и организация питьевого режима осуществляются в соответствии с требованиями Санитарными правилами и нормами. Пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.

В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов: мясо и мясопродукты; рыба; молоко и молочные продукты; яйца; пищевые жиры; овощи и фрукты; крупы, макаронные изделия и бобовые; хлеб и хлебобулочные изделия;сахар и кондитерские изделия.  Круглогодично проводится С-витаминизация третьих блюд. Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль. 

Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, состоящем из двух цехов и вспомогательных помещений. Имеется склад для хранения продуктов. Пищеблок размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и оборудованием в соответствии с нормативными требованиями.     

Контроль и ответственность за качество питания, его разнообразие, витаминизацию блюд, закладку продуктов питания, кулинарную обработку, выход блюд, вкусовые качества пищи, за санитарное состояние пищеблока, правильность хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на заведующего, работников пищеблока и медицинский персонал.  Ведется необходимая документация, осуществляется систематический контроль за организацией питания в соответствии с нормативными документами.

Раздача пищи на группы осуществляется согласно графику выдачи готовой продукции. Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. С целью создания благоприятной эмоциональной и окружающей обстановки во время питания имеются необходимая посуда и столовые приборы, удобные столы и стулья. Воспитатели прививают детям культуру поведения за столом, приучают их к чистоте и опрятности при приеме пищи.

Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется. В ДОУ организовано питание детей с пищевыми особенностями. Примерное 10-дневное меню, технологические карты приготовления блюд, другие необходимые документы размещены на официальном сайте ДОУ в разделе «Организация питания в образовательной организации» (см. ссылку: https://douladushkikohma.ru/pitanie). Ежедневное меню, график выдачи питания, состав бракеражной комиссии ДОУ размещены на стенде «Уголок питания» у пищеблока. Ежедневное меню обновляется ежедневно в приемных на группах.

Организации, поставляющие пищевые продукты в детский сад:

ООО «Витязь» (Адрес: 153538, Ивановский район, п. Чернореченский, ул. Победы, д.13Б): бакалея, молочная продукция, овощи.

ООО «Элекс-плюс» (Адрес: 153005, г.Иваново, ул.Шошина, д.19, оф.1): хлеб, мясо (говядина, говяжья печень), рыба, куриная продукция (куриное филе, тушка ЦБ), фрукты, рыба.

Питание воспитанников детского сада реализуется за счет средств родительской платы.

         По результатам мониторинга качества питания в ДОУ можно сделать вывод, что питание удовлетворяет большинство родителей. Питание детей с пищевыми особенностями в ДОУ организовано. Питание в ДОУ организовано в строгом соответствии с СанПиНами.

Интересующие вопросы по организации питания можно задать по телефону: (4932) 55-48-50

или направить на электронную почту: dou_ladushki@mail.ru

 

плакат здоровое питание

правила поведения за столом   Памятка для родителей Витамины

hello_html_4bde568e raskladushka_pitanie_4 2021-09-08-07-14-10 002558684_1-0bcd79faa8aa57f69fc4d0e133788df7-768x994 4ee2277bbaf051f3162e6e11b2e21d39

841c90e0bf3cefb43136588fade76793 695fa1ebf0b93599f3d3c5457aefd87f

Приказы

Приказ об организации питания в ДОУ в 2022-2023г.г.

Состав бракеражной комиссии 

Внесение изменений в приказ об организации питания

Приказ о создании бракеражной комиссии

Приказ об организации питания в 2023-2024 г.г.

График выдачи питания

Информационные материалы для родителей

Рекомендации родителям по организации питания дома

Здоровое питание

Изготовление бутербродов

Потешки для кормления детей

Секреты питания

Советы родителям

 

Информационные материалы

Таблица замены пищевой продукции с учетом её пищевой ценности

Суточная потребность ребенка в пищевых веществах и витаминах

Запрещенные продукты питания в детском саду

Масса порций для детей в зависимости от возраста

 

Кухня фото 1   Кухня фото 2

Кухня фото 3   Кухня фото 4

Кухня фото 5   Кухня фото 6

Бракеражная комиссия 1   Бракеражная комиссия 2

Выдача продуктов 1   Выдача продуктов 2

Выдача продуктов 3   Контрольные блюда 1

Контрольные блюда 2   Сервировка

Прием пищи 1   Прием пищи 2

Прием пищи 3

 

Приём звонков ежедневно

Оставить свой отзыв о нашем дошкольном образовательном учреждении,

а также найти результаты независимой оценки качества образования среди учреждений дошкольного образования

Вы можете 

на официальном сайте для размещения информации о государственных (муниципальных) учреждениях

по ссылке

https://bus.gov.ru/top-organizations-second

Получить доступ к информации по социально-значимым учреждениям,

а также участвовать в повышении качества и комфорта условий оказания услуг организациями

Вы можете, перейдя по ссылке 

https://bus.gov.ru/citizen-mobile

Наш адрес
153511, Ивановская область,
г.Кохма, ул.Московская, д.19Б
График работы
Пн-Пт с 7:00 до 19:00
Суббота Воскресенье - выходной
Приём звонков ежедневно
(4932) 55-48-50
E-mail:
dou_ladushki@mail.ru
Оцените работу ДОУ
Нам важно Ваше мнение
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:*
это поле обязательно для заполнения
Комментарий:*
это поле обязательно для заполнения
Ваша оценка*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена